Le stelle della Grecchi

Oroscopo dei Knitters: Settembre

elenatrastelleegomitoli_settembre_2017

Ariete: Lavori in corso: Partenza senza grossi ostacoli per voi, il rientro dalle ferie filerà via liscio come l’olio e per chi sta partendo ora si prevede un periodo di piacevole relax, dovrete solo fare attenzione a organizzarvi per bene. Riuscirete a terminare tutti i lavori che avete in sospeso e sarete pronti per impegnare i vostri ferri in nuove sfide, attenzione però a non farvi prendere dall’entusiasmo e a fare partire quattro lavori tutti in una volta, sarebbe inevitabile lasciarne dietro qualcuno.

Quanti gomitoli hai?: Non resisterete al bello e non vi farete pregare per fare acquisti, cercate già d’immaginare a cosa potrebbero servire i vostri nuovi gomitoli, almeno non rimarranno mesi in fondo al cassetto.

Corsi e incontri: A settembre si riparte e voi sarete carichi di entusiasmo, anche se non sempre gli impegni quotidiani vi permetteranno d’incontrare gli amici, cercate di ritagliare del tempo per loro.

Toro: Lavori in corso: Questo non sarà un mese semplice per voi, il caso non giocherà a vostro favore e dovrete tenerne conto, gli impegni di lavoro si faranno pressanti e non potrete distrarvi. Per fortuna le energie non vi mancheranno e con un pizzico di organizzazione riuscirete a non mollare ferri e uncinetto, dopotutto anche voi avete bisogno di staccare ogni tanto.

Quanti gomitoli hai? Le vostre finanze dovranno essere tenute sotto controllo se avete in programma di visitare qualche fiera vi consiglio di programmare un budget e di cercare di starci dentro.

Corsi e incontri: Vederete volentieri gli amici, ma solo se gli incontri si terranno vicino a casa vostra, non potrete permettervi di allontanarvi dai vostri impegni.

Gemelli: Lavori in corso: Questo mese dovrete fare molta attenzione a come vi muovete, a quello che direte e ai punti del lavoro. Pensieri volanti, impegni imprevisti e preoccupazioni terranno la vostra mente piuttosto distante dal qui e ora e questo potrebbe essere un problema, quindi cercate di essere presenti.

Quanti gomitoli hai? Potrete fare degli ottimi affari spendendo meno di quel che pensate, quindi non mancate di visitare una delle fiere di settembre, non si sa mai cosa potreste trovare!

Corsi e incontri: Poiché sarete distratti rischiate di parlare a sproposito e questo non vi aiuterà nei rapporti sociali. Cercate di essere più diplomatici e se non ve la sentite di uscire ditelo apertamente.

Cancro: Lavori in corso: Questo per voi è un mese abbastanza propizio, certo qualche contrattempo sarà inevitabile, ma niente che non possiate affrontare e risolvere in breve tempo, la fortuna sarà dalla vostra parte. Approfittatene per terminare i lavori estivi e programmare quelli futuri, ormai siete pronti per nuove sfide!

Quanti gomitoli hai? Fate attenzione perché i soldi vi sfuggiranno dalle mani con una velocità preoccupante, portate con voi pochi spiccioli quando uscite e lasciate a casa bancomat o carta di credito, eviterete di riempire i vostri cassetti con gomitoli che chissà quando utilizzerete!

Corsi e incontri: La vostra vita sociale sarà molto intensa, non mancherete gli appuntamenti con gli amici e non vedrete l’ora di sperimentarvi in corsi e workshop!

Leone: Lavori in corso: Mese impegnativo il vostro in cui non potrete dare nulla per scontato. Per ottenere i vostri obiettivi dovrete sudare, sia che si tratti di lavoro, di famiglia o di ferri e uncinetto. Cercate di alleggerire il ritmo con delle pause dedicate a quello che più vi piace, che si tratti di fare shopping o di sferruzzare quel modello che vi piace tanto, poi anche questo mese passerà.

Quanti gomitoli hai? Se non altro vedrete il frutto delle vostre fatiche, potreste permettervi di spendere più del solito quindi amministratevi con cura e fatevi un regalo! Sono sicura che avete messo gli occhi su qualche filato…

Corsi e incontri: Non avrete molto tempo da dedicare agli amici, ma non trascurateli, vi serviranno per distrarvi e per mettere la mente su cose piacevoli.

Vergine: Lavori in corso: Questo è il vostro mese preferito quindi approfittatene per festeggiare il compleanno come si deve e per organizzarvi nel modo più efficiente possibile, eventuali ostacoli nemmeno li considererete tali. Ferri e uncinetto non vi daranno preoccupazioni e potrete permettervi di dedicarvi a lavori complicati e di concentrazione senza sbagliare un punto!

Quanti gomitoli hai? Sarete molto bravi a resistere alle tentazioni finché non cederete all’improvviso per un filato che vi ruberà il cuore!

Corsi e incontri: Non fate programmi troppo rigidi perché vi troverete a gestire qualche cambiamento di programma dell’ultimo minuto, di certo non ve ne resterete da soli nella vostra stanzetta a sferruzzare!

Bilancia: Lavori in corso: Questo mese avrete a disposizione una carica di energia supplementare che vi aiuterà ad affrontare le giornate. Sul lavoro gestirete con efficienza ogni genere di imprevisto, nel privato avrete tutto sotto controllo, per quanto riguarda ferri e uncinetto meglio non dare inizio a lavori troppo complicati e tenersi sul semplice e distensivo. Ricordatevi di prendervi delle pause e segnate sullo schema il punto dove siete arrivati.

Quanti gomitoli hai? Mese adatto a riempire i vostri cassetti di filati particolari e dalle sfumature inconsuete, potrete fare ottimi affari quindi non tiratevi indietro!

Corsi e incontri: Non avrete molta voglia di socialità e sceglierete con cura gli appuntamenti a cui partecipare.

Scorpione: Lavori in corso: Mese più fortunato del solito questo per voi, a settembre potrete ripartire con entusiasmo e avrete voglia di buttarvi in nuove avventure, fate attenzione però a programmare tutto con cura perché l’imprevisto è dietro l’angolo e gli impegni potrebbero diventare troppo pressanti. Per quanto riguarda ferri e uncinetto è il momento di aumentare le vostre conoscenze affrontando nuove sfide, prima però terminate i lavori in corso.

Quanti gomitoli hai? Sarete molto attenti alle spese e non vi farete abbagliare da facili occasioni, se non troverete nulla che vi rubi il cuore rimanderete gli acquisti.

Corsi e incontri: Fate attenzione a non essere troppo diretti altrimenti rischiate di allontanare gli amici anziché avvicinarli, se avete intenzione di partecipare a qualche workshop cercate di non distrarvi.

Sagittario: Lavori in corso: Mese da prendere con le pinze, vi consiglio di non caricarvi di troppi impegni e di mantenere sempre la calma. Fate esercizi per aumentare le scorte di pazienza, ad esempio dedicate del tempo a ferri e uncinetto, distrarrete la mente e sarete più disponibili ad affrontare gli imprevisti quotidiani.

Quanti gomitoli hai? Sarete vittime di un improvviso attacco di tirchieria e per quanto tentati riuscirete a non aprire il portafogli per regalarvi qualche gomitolo in più. Non è che state esagerando?

Corsi e incontri: Verrete coinvolti senza preavviso in corsi e gite con gli amici e vi divertirete più di quel che pensate!

Capricorno: Lavori in corso: Mese adatto per ripartire senza particolari noie da affrontare, anzi direi che questo mese vi divertirete parecchio: riuscirete a realizzare più o meno tutto quel che avrete in mente, sul lavoro non ci saranno difficoltà, o almeno non più del solito, nel privato potrete dirvi relativamente sereni. Per quanto riguarda ferri e uncinetto sarà il momento adatto per affrontare nuove tecniche o per prendere in mano quel modello che vi sembrava così difficile fino a qualche tempo fa.

Quanti gomitoli hai? Fate attenzione allo shopping compulsivo che potrebbe cogliervi all’improvviso, se decidete di visitare qualche fiera sappiate che siete a rischio!

Corsi e incontri: No direte di no agli amici sia per fare due chiacchiere sia per provare un nuovo corso di maglia, stare in compagnia vi farà molto bene.

Acquario: Lavori in corso: Sarete piuttosto nervosi questo mese, fate attenzione a non essere troppo bruschi nelle risposte a delle semplici domande, guidate con prudenza e non date le cose per scontate: cercate di avere sempre pronto un piano di riserva. Detto questo vi consiglio di portare a termine i lavori che avete iniziato e di aspettare a metterne altri sui ferri, rischiate di dover disfare tutto dopo poco.

Quanti gomitoli hai? Fate attenzione se visitate un negozio di filati o una fiera perché non riuscirete proprio a tornare a mani vuote. Cercate di non esagerare.

Corsi e incontri: Star da soli o in compagnia non farà una grande differenza, dipenderà dall’umore del momento.

Pesci: Lavori in corso: Mese da gestire con calma e senza fretta, sapendo che dovrete faticare per riuscire a portare a termine i vostri obiettivi, in casa e sul lavoro, per fortuna potrete contare sul caso a favore. Non avrete molto tempo da dedicare a ferri e uncinetto, fate si che sia tempo ben speso quindi terminate i lavori in corso e pensateci bene prima di avviare qualcosa di nuovo.

Quanti gomitoli hai? Non sentirete il bisogno di aumentare le vostre scorte, cederete solo davanti a qualcosa di speciale.

Corsi e incontri: Accettate gli inviti e non saltate i soliti appuntamenti perché potreste conoscere persone nuove e interessanti.

cucina · vita quotidiana

Michelacc

Torta_michelacc_elenatrastelleegomitoli

Ecco il Michelacc o Torta Paesana, devo dire che mi è venuta niente male, con la crosticina e l’interno morbido della consistenza di un budino bello solido.

ricetta_michelacc_elenatrastelleegomitoli

Come potete notare dalla ricetta scritta di pugno dalla madre di un’amica le dosi sono a occhio. Indicativamente vi dico come mi sono regolata.

Ho fatto bollire un litro di latte, poi l’ho tolto dal fuoco e ho aggiunto un paio di cucchiai da minestra di zucchero e cinque o sei cucchiaini di cacao amaro. Ho mescolato bene e poi ho versato il tutto sul pane fatto a pezzetti e sugli amaretti. Tutto sta nell’indovinare la proporzione tra pane e latte, l’obiettivo è che il pane e i biscotti assorbano il latte, ma se l’assorbono tutto la torta diventerà un po’ più dura, se invece pane e amaretti si lasceranno ammorbidire dal latte senza assorbirlo completamente la torta diverrà della giusta consistenza. Poi ho passato tutto al frullatore aggiungendo un uovo. Il composto deve essere morbido non liquido. A me i pinoli e l’uvetta non piacciono nelle torte e nemmeno l’alcool quindi non li ho aggiunti, del burro ho fatto a meno perché mi sembrava inutile. Quindi ho versato il composto nella tortiera e messo in forno a 180° gradi (ebbene sì possiedo ancora un forno a gas!) Ho sfornato dopo un’ora… et voilà!

 

cucina · sensazioni

Settembre

hdr

Alla fine è arrivato settembre. Se c’è una cosa su cui si può fare affidamento è il ritorno dei mesi, delle stagioni non tanto.

In ogni caso è arrivato settembre e qui a Torino l’aria è decisamente rinfrescata. Ma il ritmo delle giornate non è ancora frenetico, molti sono appena partiti, le scuole non sono ancora iniziate.

Una volta, tanto tempo fa, settembre era ancora un mese di vacanza e io me ne stavo a Santa Margherita Ligure a fare i bagni e a guardare le giornate che si accorciavano… Bei tempi quando le scuole ricominciavano a ottobre!

Ma torniamo al presente, di solito io in questo mese programmo le cose da fare tipo danza, lavori a maglia,  libri da leggere, buoni propositi tipo: mimettoadieta o puliscocasa non li considero proprio. A proposito ultimamente ho imparato una nuova parola inglese: decluttering che dovrebbe significare sgomberare armadi e stanze da abiti vecchi e oggetti che non usiamo più. Una volta si sarebbe detto rinnovare, parola italiana dal significato più incoraggiante, ma adesso vanno di moda i termini inglesi.

E poi ci sono le torte. Con i primi freddi a me viene voglia di fare le torte o di sperimentarne di nuove.

Ho vissuto alcuni anni in un paese della Brianza, Bernareggio, e lì la festa del paese è a settembre e per l’occasione si prepara una torta particolare, che poi è la tipica torta paesana brianzola, il michelacc, fatta di pane raffermo bagnato nel latte, nella versione del paese si aggiungono cacao e amaretti e credo proprio che sarà la prima torta che metterò in forno in questo mese di settembre.

Se v’interessa la ricetta datemi un segno e venerdì potrei condividerla con voi!

astroknitter

ElenaTraStelleeGomitoli presenta l’Oroscopo della Knitter: Settembre

elenatrastelleegomitoli_settembre_2017

ARIETE: Lavori in corso: care knitter dell’Ariete posso affermare con relativa sicurezza che questo mese inizierete almeno tre lavori nuovi e ne chiuderete forse uno. Con mercurio a favore sarete sempre più abili nel realizzare i punti più complicati, non fatevi prendere dal entusiasmo e chiudete quello scialle!

Quanti gomitoli hai? Questo è il mese delle fiere dedicate ai lavori manuali che di sicuro non ti perderai, ma questa volta spenderai con giudizio, certo sarà difficile resistere alle tentazioni, ma se vuoi risparmiare per spendere e spandere nel futuro dovrai trattenerti. Niente ti vieta di prendere i biglietti da visita dei venditori più interessanti e poi vedremo…

Corsi e workshop: E qui ti volevo! Questo mese avrai voglia di fare e imparare cose nuove e affinare le vecchie e cercherai di riempire il tuo calendario con gli incontri più interessanti: buon lavoro!

TORO: Lavori in corso: Settembre ti favorisce senza se e senza ma e vedrai che riuscirai a chiudere quasi tutti i lavori che hai inziato nei mesi scorsi. Temo però che ne avvierai altrettanti… ma saranno tutti bellissimi!

Quanti gomitoli hai? Sei in una fase di risparmio e cercherai di resistere alle tentazioni, anche se sarà molto difficile, concediti un piccolo strappo alla regola ti aiuterà a mantenerti in riga, una piccola coccola alle volte è necessaria.

Corsi e workshop: Sceglierai con giudizio i corsi e i workshop a cui partecipare senza buttarti sul primo che capita, vedrai che superate le prime difficoltà nell’imparare nuove tecniche o punti, procederai spedita come un treno!

GEMELLI:  Lavori in corso: Inutile girarci intorno: questo non sarà un mese facile da gestire, ma passerà, come tutto. Non so quanto tempo riuscirai a dedicare ai tuoi lavori in corso, ma cerca di iniziare almeno un lavoro nuovo per distrarre lo spirito.

Quanti gomitoli hai? Non avrai molto tempo da dedicare all’ampliamento delle tue scorte, ma non riuscirai a rinunciare a un acquisto d’impulso su internet, in un negozio o a una fiera. Non farti venire i sensi di colpa.

Corsi e workshop: Lascio a te la decisione.

CANCRO: Lavori in corso: Le idee non ti mancano questo mese, ti scapperanno dalle dita! Cerca ti tenerle in ordine e dagli una priorità per evitare di arrivare a dimenticarti lavori iniziati in ogni borsa!

Quanti gomitoli hai? Sarai molto brava questo mese a non prendere delle fregature, su internet ad esempio, anche perché le tue finanze non ti permetteranno di scialare. Fidati del tuo intuito e della prima impressione e vedrai che se deciderai di aumentare al tua scorta di gomitoli non sbaglierai la scelta.

Corsi e workshop: Ecco il punto debole del mese! E che ti tiene? La voglia di conoscere, inparare tecniche nuove, affinare le vecchie, sperimentarti in nuovi progetti sarà molto difficile da tenere sotto controllo, buona fortuna!

LEONE: Lavori in corso: Lavoro, lavoro, lavoro! Ecco la parola d’ordine del mese e quindi sotto! Secondo me chiuderai praticamente tutti i lavori iniziati e questo mi sembra un buon modo per cominciare una nuova stagione di sferruzzo perché… potrai inizarne il doppio di nuoviiiiii!

Quanti gomitoli hai? Ecco non voglio dire che avrai il braccino corto, ma di certo conterai fino a dieci prima di buttarti sull’acquisto compulsivo. Cosa farai dopo aver contato fino a dieci non posso prevederlo nemmeno io!

Corsi e workshop: Senza esagerare seguirai solo quelli che riterrai più adatti a mettere in risalto le tue capacità e che ti insegnino a realizzare modelli semplicemente meravigliosi.

VERGINE: Lavori in corso: Che dire questo è il tuo mese fortunato esprimi un desiderio e quasi di sicuro riuscirai a realizzarlo, lo dico tranquilla perché so che non sei un tipo avventato. Chiuderai i lavori iniziati, questo è praticamente certo, e saranno niente male!

Quanti gomitoli hai? Potrai fare quello che vorrai: partecipare a fiere e mercatini, gironzolare per negozi o su internet, qualsiasi cosa deciderai di comprare sarà la cosa giusta al momento giusto. Ti sentirai generosa, prevedo un regalo all’amica.

Corsi e workshop: Vai e divertiti!

BILANCIA: Lavori in corso: Mese di attese, pensieri, riflessioni e poca voglia di agire nella ricerca costante del giusto mezzo e dell’equilibrio. Ti darai un programma e lo seguirai in modo da diminuire il numero di progetti iniziati e da tenere sotto controllo la voglia di nuovo!

Quanti gomitoli hai? Il giusto naturalmente, se così non fosse questo mese cercherai di porvi rimedio regalando qualche gomitolo o acquistando le tonalità più intonate la tuo stile.

Corsi e workshop: Forse.

SCORPIONE: Lavori in corso: Mese d’incontri, di nuove collaborazioni, di impostazioni di nuove strategie, un mese interessante insomma il tuo. Sarai molto disponibile con le amiche e le associazioni: ti offrirai per realizzare venti cappellini, o per accompagnare un’amica al suo primo knit cafè, certo i tuoi lavori già iniziati resteranno un po’ indietro…

Quanti gomitoli hai? Questo mese andrai volentieri in giro per fiere, negozi e mercatini e allargherai oltre alle tue conoscenze di sicuro anche la tua scorta di gomitoli, chissà dove li stiverai arrivata a casa!

Corsi e workshop: Ti divertirai parecchio a partecipare agli incontri più svariati e non escludo che tu riesca a stringere delle nuove amicizie che si riveleranno preziose nel futuro.

SAGITTARIO: Lavori in corso: Meglio non fare programmi questo mese perché la possibilità di non riuscire a rispettarli è molto, molto alta. Piccole noie e seccature rischieranno di rovinarti l’umore, curati dedicandoti ai tuoi amati progetti, magari a quelli più colorati o più complicati per farti assorbire completamente.

Quanti gomitoli hai? Cerca di non farti travolgere dalle necessità e ritalgiati del tempo per un acquisto al volo su internet o una scappata a una fiera o mercatino con l’amica, o anche da sola, niente come un gomitolo nuovo può sollevare lo spirito!

Corsi e workshop: La tua sete di conoscenza non potrà essere sempre soddisfatta, ma potrai programmare corsi futuri.

CAPRICORNO: Lavori in corso: Mese interessante settembre per voi, di sicuro favorevole, pieno di progetti che non potrete ignorare: sarete obbligate a metterli sui ferri! I lavori che riuscirete a terminare poi vi daranno delle gradite soddisfazioni.

Quanti gomitoli hai? Questo per voi è un mese fortunato quindi riuscirete ad acchiappare il gomitolo giusto al momento giusto e poi non importa dove lo stiverete, un angolino dove metterlo lo troverete, si sa che siete tipi organizzati.

Corsi e workshop: Non starete fermi un minuto questo è certo, non vorrete perdervi nemmeno un appuntamento del vostro knit cafè preferito, e preferirete i corsi o i workshop in luoghi nuovi o con insegnanti non ancora sperimentati, di sicuro vi divertirete parecchio!

ACQUARIO: Lavori in corso: Mese intenso il vostro pieno di novità, non fate una programmazione troppo rigida perché dovrete essere in grado di adattarvi ai cambi di rotta improvvisi, ma non spiacevoli. Se volete chiudere qualche progetto iniziato dovrete concentrarvi.

Quanti gomitoli hai? Questo mese potreste ritrovarvi con le mani bucate come si dice, agirete sempre d’impulso sia per regalare dei gomitoli a un’amica sia per acquistare quel filato semplicemente meraviglioso. Attenzione alle conseguenze.

Corsi e workshop: Vi ritroverete a decidere all’ultimo minuto, trascinate dalle amiche o perché vi si libererà uno spazio senza preavviso nella vostra agenda, in ogni caso vi divertirete parecchio.

PESCI: Lavori in corso: Mese complicato settembre, diciamo che tra una soluzione semplice e una complessa riuscirete sempre a scegliere quella complessa, il problema lo risolverete, ma a caro prezzo. Allora coccolatevi con i vostri progetti: sferruzzate, dimenticate e rilassatevi.

Quanti gomitoli hai? Fate attenzione a non buttarvi nell’acquisto compulsivo per distrarvi dai problemi, potreste combinare disastri. Contate fino a dieci prima di fare click sulla tastiera o prima di acchiappare quel kit, e poi decidete con giudizio.

Corsi e workshop: Se decidete di frequentare degli incontri parlate il meno possibile, ridurrete al minimo il rischio d’incomprensioni.